Pâtisseries, viennoiseries
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détails | points |
| Amandine | 8 | |
| Baguette viennoise | 1/5, 50g | 2,5 |
| Bavarois aux fruits | 1 | 5,5 |
| Beignet |
nature, 1 aux fruits, 1 |
3,5 3,5 |
| Biscuits à la cuillère | 1 | 0,5 |
| Biscuit au chocolat | 1, 13g | 1,5 |
| Biscuit de Savoie | 1 part | 3 |
| Biscuit sec | toutes sortes, 10g | 1 |
| Boudoir | 1 | 0,5 |
| Brioche |
1 tranche, 25g boulangerie, 1, 70g industrielle, 1, 40g |
2,5 6,5 3,5 |
| Brownie | 1,50g | 5,5 |
| Cake | 1 tranche, 35g | 2,5 |
| Chausson aux pommes | 1, 90g | 6 |
| Chouquette | 1, 10g | 1 |
| Clafoutis | 1 petite part, 100g | 5 |
| Congolais | boulangerie, 1, 100g | 3 |
| Cornet à glace en gaufrette | 1 | 1 |
| Crêpe bretonne sucrée | 1, 50g | 2,5 |
| Crêpe nature | 1 petite, 30g | 1 |
| Croissant |
boulangerie, 1 industriel, 1 |
4,5 3,5 |
| Croissant aux amandes | 1 | 10,5 |
| Eclair | 1 | 5 |
| Far breton | 1 petite part, 100g | 8,5 |
| Financier | 1 | 4,5 |
| Flan pâtissier |
boulangerie, 1 Préparation reconstituée, 1 part, 100g |
7 3 |
| Galette des rois avec frangipane | 1 part, 100g | 12 |
| Galette des rois (sans garniture) | 1 part, 70g | 6,5 |
| Gaufre nature | 1 | 4 |
| Macaron |
fourré, 1 petit petit four sec, 1 |
3 0,5 |
| Madeleine |
1 longue, 15g 1 ronde, 40g |
1,5 3,5 |
| Meringue nature | 1, 30g | 2 |
| Millefeuille | 1 | 9,5 |
| Moka | 1 | 7 |
| Muffin | 1 | 4 |
| Pain au chocolat |
boulangerie, 1, 70g industriel, 1, 45g |
6,5 4,5 |
| Pain au lait |
boulangerie, 1, 70g industriel, 1, 40g |
5,5 3 |
| Pain aux raisins | 1 | 5,5 |
| Pain d'épices | 1 tranche, 20g | 1 |
| Pain perdu | 1 tranche | 4,5 |
| Pain viennois | 50g | 2,5 |
| Palmier | boulangerie, 1 | 9 |
| Pithiviers | 1 part | 12 |
| Quatre-quarts | 1 petite tranche, 35g | 3 |
| Religieuse | 1 | 6,5 |
| Sablé | boulangerie, 1 | 6 |
| Speculoos | 1, 7g | 0,5 |
| Tarte aux fruits | 1 part, 120g | 7,5 |
| Tiramisu | 1 part | 6 |
| Tourteau fromagé | 1/4 | 3,5 |
Attention aux pâtisseries et autres préparations industrielles qui semblent contenir moins de graisses et de sucre que les préparations en boulangerie : la plupart contiennent de l'huile de palme hydrogénée (très mauvaise pour la santé).
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