Menus - 3eme semaine d'AVRIL

Menus de la 3eme semaine d’AVRIL

Déjeuner

Dîner

Lundi

Saucisses

Choux sauté

Abricot au sirop

Petits pois aux lardons

Salade de laitue

Fromage de chèvre

Orange

Mardi

Jambon au beurre

Salade d’endives

Yaourt

Soufflé au homard

Escalopes de dinde aux champignons

Salade de mâche

Poires au cassis

Mercredi

Salade de riz au crabe

Comté

Compote de pommes

Goulasch

Pommes

Camembert

Biscuits secs et tisane

Jeudi

Concombres en salade

Bifteck

Frites

Gâteau de Gènes

Spaghettis aux moules

Bleu de Bresse

Pommes au four

Vendredi

Galette aux œufs

Salade de chicorée améliorée

Fontainebleau

Crevettes à l’ail

Sardines farcies aux épinards

Saint-nectaire

Poires

Samedi

Foie d’agneau poêlé

Purée de pommes de terre

Pommes

Soufflé de purée de pommes de terre

Salade de scarole

Ananas au sucre

Dimanche

Asperges en vinaigrette

Epaule d’agneau

Haricots verts

Fromages de chèvre, brie

Coupe de fruits au Grand Marnier

Carottes et choux râpés

Tarte du Nord